Sus304/316 Uht Pasteurisatie machine voor ei vloeistof verwerking lijn
Download om meer te leren
Productie van plaatsterilisatoren introduceren.pdf
Klik om meer te weten te komen
https://youtu.be/iWMaI5oVbeA
Productielijn voor ei vloeistof SUS304/316 Uht Pasteurisatie machine
(ultra-hoge temperatuur) Uht Pasteuriseringsmachine gemaakt van SUS304 of SUS316 roestvrij staal zijn ideaal voor de verwerking van ei vloeistoffen, waardoor duurzaamheid, hygiëne en hoge efficiëntie.Dit is een uitgebreid overzicht van het systeem:
De belangrijkste onderdelen
Eenheden voor de behandeling en scheiding van eieren:
Indien gewenst, kunnen eieren automatisch barsten en zich scheiden in wit en dooier.
Zorg voor een stabiele toediening van ei vloeistof in het systeem.
opslagtank:
Gemaakt van SUS304 of SUS316 roestvrij staal om corrosie te voorkomen en hygiëne te garanderen.
Bewaar de rauwe vloeistof van het ei voordat het wordt gepasteuriseerd.
Ultrahoge temperatuur sterilisator:
De warmtewisselaar en de leidingen zijn gemaakt van SUS304 of SUS316 roestvrij staal.
Verwarm het eimengsel kort (2-5 seconden) tot een zeer hoge temperatuur (135°C tot 150°C).
Zorgt voor de eliminatie van ziekteverwekkers en behoudt de kwaliteit van het product.
PLC (Programmable Logic Controller):
Automatiseren en beheren van het pasteurisatieproces.
Biedt een precieze controle van temperatuur, stroom en tijd.
Hoogdrukpomp:
Zorg ervoor dat de vloeistof van het ei door het systeem constant en gecontroleerd stroomt.
Warmtewisselaar:
Gebruik een plaat of buis om het eimengsel voor te verwarmen en snel af te koelen.
Gemaakt van SUS304 of SUS316 voor maximale duurzaamheid en hygiëne.
Vaste buis:
Zorg ervoor dat het ei mengsel super heet blijft voor de aangewezen tijd.
Koelgedeelte:
Pasteuriseerde eierenwassen snel afkoelen tot ongeveer 4°C om verdere koken te voorkomen en de kwaliteit te behouden.
CIP-systeem (reiniging op plaats):
Automatisch schoonmaken en sanitiëren Uht Pasteurisatie Machine tussen verwerking partijen.
Gemaakt van SUS304 of SUS316 om agressieve reinigingsmiddelen en procedures te weerstaan.
Uht Pasteuriseringsmachine typische toepassing
| Typische toepassing |
voor ei vloeistof |
voor room |
voor verse melk |
voor sap |
| Stroom |
500 l/h |
1000 l/h |
3000 l/h |
8 000 l/h |
| Kracht |
12 |
11 |
8.5 |
13 |
| Temperatuur in |
4 |
35 |
4 |
55 |
| Sterilisatietemperatuur |
65 |
121 |
72 |
110 |
| Houdtijd |
300 |
15 |
20 |
15 |
| Temperatuur buiten |
10 |
4 |
4 |
88 |
| Notitie |
De stroom en temperatuur kunnen per projectvraag worden aangepast van 500 tot 20.000 L/h
|
Uht Pasteurisatie machine Gedetailleerde stappen van het proces
voorverhitting:
De rauwe ei vloeistof wordt in een warmtewisselaar voorverhit om de temperatuur geleidelijk te verhogen om thermische schok te voorkomen.
Sterilisatie bij ultrahoge temperatuur:
Verwarm de voorverwarmde ei vloeistof snel tot een zeer hoge temperatuur (135°C tot 150°C) gedurende 2-5 seconden.
PLC zorgt voor een nauwkeurige controle van temperatuur en tijd om de uitroeiing van ziekteverwekkers te verzekeren.
Houd:
Het eiengemengsel wordt gedurende een bepaalde tijd in een geïsoleerde buis superhit gehouden om de volledige pasteurisatie te verzekeren.
afkoelen:
De gepasteuriseerde ei vloeistof wordt snel afgekoeld tot ongeveer 4°C in de koelruimte van de warmtewisselaar.
Een snelle afkoeling voorkomt verdere koken en behoudt de kwaliteit en voedingswaarde.
Behandeling na pasteurisatie:
Verplaats het gekoelde, gepasteuriseerde ei mengsel naar een gesteriliseerde houder.
Bewaren in koelkast totdat het gereed is voor verpakking of verdere verwerking.
Kader:
Gepasteuriseerde eierenwas is verkrijgbaar in verschillende verpakkingsvormen, zoals kartonnen, flessen of bulkcontainers.
Zorg ervoor dat de producten veilig en vers blijven voor de consument.
CIP (reiniging op plaats):
CIP-systemen reinigen en desinfecteren automatisch Uht-pasteurisatiesysteem tussen partijen.
Zorg voor een hoge hygiëne en voorkom kruisbesmetting.
UHT-pasteurisatie-machine Voordelen van SUS304/316 UHT-pasteurisatie
Duurzaamheid en hygiëne:
SUS304 en SUS316 roestvrij staal bieden een hoge corrosiebestendigheid om de hygiëne en levensduur van uw apparatuur te behouden.
Accuraatheid en consistentie:
De PLC controleert nauwkeurig de pasteuriseringsparameters om een stabiele productkwaliteit en -veiligheid te garanderen.
efficiëntie:
Automatisering verhoogt de doorvoer, vermindert de arbeidskosten en verbetert de algehele efficiëntie van het proces.
Veiligheid:
UHT sterilisatie vernietigt effectief ziekteverwekkers, waardoor de ei vloeistof veilig is voor consumptie.
Kwaliteit behouden:
Een snelle afkoeling na de pasteurisatie behoudt de voedingswaarde en de zintuiglijke eigenschappen van de eivloeistof.
Uht Pasteuriseringsmachine Toepassingsgebieden
Voedingsmiddelenindustrie:
Gebruikt in producten zoals mayonaise, kruiden, gebak en bereid voedsel.
Catering en horeca:
Biedt veilige, gepasteuriseerde vloeibare eieren voor grootschalige voedselbereiding.
De SUS304/316 Uht pasteurisatie machine zorgt voor efficiënte, veilige en hoogwaardige gepasteuriseerde eiproducten.
Uw bericht moet tussen de 20-3.000 tekens bevatten!
