Verscheidene capaciteiten 500l/H-20000l/H pasteurisatiesysteem voor de verwerking van vruchtensappen

Verscheidene capaciteiten 500l/H-20000l/H pasteurisatiesysteem voor de verwerking van vruchtensappen

Download om meer te leren

Productie van plaatsterilisatoren introduceren.pdf

Klik om meer te weten te komen

https://youtu.be/iWMaI5oVbeA

De capaciteit van de pasteuriseringsmachines voor de zuiveringslijnen varieert van 500 L/H tot 20 L/H.Deze zijn ontworpen om verschillende productieschalen te verwerken en tegelijkertijd de veiligheid en kwaliteit van het sap te waarborgen.Deze machines zijn voorzien van geavanceerde functies om het sap effectief te pasteuriseren, de voedingswaarde en smaak te behouden en de houdbaarheid te verlengen.

Toepassing van de pasteurisatiesysteem:
Het PS-type is geschikt voor het steriliseren van dunne vloeistoffen zoals melk, sap en wijn en heeft de functies van verwarming, sterilisatie, verwarming en koeling.

Pasteuriseringsmachine Configuratie:
Volledig automatisch: Het maakt gebruik van geavanceerde PLC-technologie voor programmering, controleert het hele productieproces volgens de vereisten van het proces en heeft een CIP-reinigingsprogramma om zelfreiniging te bereiken.
Semi-automatisch: de bediener regelt de terugstroom naar pompen, kleppen, enz. vanaf het bedieningspaneel. Gebruik PID om de sterilisatietemperatuur te regelen en de gegevens op te nemen.
De pasteurisatiesysteem bestaat uit een materiaalpompsysteem, een plaatwarmtewisselaarsysteem, een materiaalpijpleiding, een stoompijpleiding, een warmwaterverwarmingssysteem, een materiaalterugkeerstelsel,temperatuurregelsysteem, en elektrisch besturingssysteem.

Typische toepassing van de pasteuriseringsmachine

Pasteuriseringsmachine
Verscheidene capaciteiten:

Flexibel bereik: beschikbaar in verschillende capaciteiten voor kleine, middelgrote en grote productiebehoeften (500 L/H tot 20.000 L/H).
Schaalbaar ontwerp: modulaire componenten kunnen gemakkelijk worden uitgebreid naarmate de productiebehoeften toenemen.
Efficiënte warmtewisseling:

Plaatwarmtewisselaar (PHE): Efficiënte warmteoverdracht in een compacte ruimte, met behulp van golfplaten om het oppervlak te maximaliseren.
Tubulaire warmtewisselaar: geschikt voor sappen met een hogere viscositeit of producten die hogere druk en temperatuur vereisen.
Precieze temperatuurregeling:

PLC-systeem: geavanceerde automatiseringstechnologie die de temperatuurtemperatuur en de tijd van pasteurisatie nauwkeurig kan regelen.
Real-time monitoring: Registratie van temperatuur-, druk- en stroomgegevens om de kwaliteit en traceerbaarheid te waarborgen.
energie-efficiëntie:

Warmteherstel: Herstel van warmte uit het uitgaande gepasteuriseerde sap om het inkomende rauwe sap voor te verwarmen, waardoor het energieverbruik wordt verminderd.
Geïsoleerde componenten: verminderen warmteverlies en verhogen de algehele energie-efficiëntie.
Hygiëne en sanitaire voorzieningen:

CIP-systeem (Clean in place): het automatische reinigingsproces zorgt voor grondige reiniging zonder dat het nodig is om te demonteren.
Hygiënisch ontwerp: gladde oppervlakken en hygiënische armaturen voorkomen microbiële besmetting en zorgen voor een gemakkelijke reiniging.

Veiligheidsvoorzieningen: omvat temperatuur- en druksafwijkingsalarmen en automatische afsluitmechanismen om een veilige werking te garanderen.

Pasteurisatie machine Procesoverzicht
Voorverwarming:

De warmte die wordt teruggevonden uit het gepasteuriseerde sap wordt gebruikt om het rauwe sap voor te verwarmen, waardoor de energie-efficiëntie wordt geoptimaliseerd.
Pasteurisatie:

Het sap wordt verwarmd tot de pasteurisatietemperatuur (meestal 75-85°C voor sap) en gedurende een bepaalde tijd (bijv. 15-30 seconden) gehouden om pathogene bacteriën te elimineren.
Vaste buis:

Er moet voor worden gezorgd dat het sap gedurende de benodigde tijd op pasteuriseringstemperatuur wordt gehouden om een effectieve microbiële reductie te bereiken.
afkoelen:

Gepasteuriseerd sap wordt snel afgekoeld tot een veilige opslagtemperatuur (meestal onder 4°C) om bederf te voorkomen en de kwaliteit te behouden

Pasteuriseringsmachine Toepassingsgebieden
Verwerking van sap: sinaasappelsap, appelsap, druivensap, bessenap en andere sapdranken.
Andere dranken: smoothies, sapdranken en gearomatiseerd water.
Vloeibare voedingsmiddelen: sauzen, soepen en ander vloeibare voedsel.

Pasteuriseringsmachine Opties voor aanpassing
Capaciteit: kan worden geconfigureerd om aan specifieke doorvoervereisten te voldoen, van 500 L/h tot 20.000 L/h.
Temperatuur en druk: instelbare instellingen voor verschillende soorten sappen en verwerkingsomstandigheden.
Materiaal: SUS304 of SUS316 roestvrij staal worden gekozen, afhankelijk van de zuurgraad en de chemische eigenschappen van het sap.
Integratie: Compatibel met bestaande verwerkingslijnen en hulpapparatuur.

Onderhoud en ondersteuning
Routinematig onderhoud: regelmatig inspecteren en onderhouden om optimale prestaties en levensduur te garanderen.
Opleiding: een uitgebreid opleidingsprogramma voor bedieners en onderhoudspersoneel.
Technische ondersteuning: ontvang technische ondersteuning en reserveonderdelen om stilstand te minimaliseren

Investeringen in een hoogwaardige pasteuriseringsmachine met een capaciteit van 500 L/H tot 20.000 L/H zorgen voor een efficiënte, veilige en betrouwbare verwerking van sap.handhaving van de hoogste normen inzake voedselveiligheid en -kwaliteit.