500-30000L/H aangepaste ijsproductie-installatie Complete zachte/harde ijsverwerkingslijn ijsmachine met PLC

500-30000L/H aangepaste ijsproductie-installatie Complete zachte/harde ijsverwerkingslijn ijsmachine met PLC

Melkverwerkingsbedrijf.pdf

Klik om meer te weten te komen

https://youtu.be/56Wwznxxkhw

Overzicht van de ijsfabriek
Onze aangepaste ijsproductie-installaties zijn ontworpen om zuivelproducenten de meest efficiënte en flexibele oplossing te bieden voor het produceren van kwalitatief hoogwaardig zacht en hard ijs.Of u een ijsproducent bentDeze ijsplaats is zeer aanpasbaar voor een breed scala aan productiecapaciteiten van 500L/H tot 30.000L/H.

Deze complete productielijn is uitgerust met geavanceerde PLC-besturing om consistente productkwaliteit, energie-efficiëntie en automatisering te garanderen in elk stadium van de productie, inclusief het mengen van ingrediënten,pasteurisatieDeze productielijn is ideaal voor kleine ambachtelijke producenten en grote zuivelfabrieken die een verscheidenheid aan ijsproducten willen produceren.

IJsproductie-installatie Hoofdkenmerken
1Flexible productiecapaciteit (500 L/H - 30.000 L/H)
Scalable ontwerp: De installatie is ontworpen voor een breed scala aan productievolumes, van 500 liter per uur voor kleinschalige productie tot 30.000 liter per uur voor grootschalige productie.
Aanpasbare opstelling: Productielijnen kunnen worden aangepast aan specifieke productievereisten, zodat u uw productie efficiënt kunt opschalen.
2Geavanceerde productie van zacht en hard ijs
Soft Ice Cream: Deze productielijn omvat gespecialiseerde apparatuur voor de productie van zacht ijs, dat bekend staat om zijn gladde, romige textuur en consistentie.
Hard Ice Cream: omvat extra apparatuur zoals verhardingstunnels en batchvriezers, waardoor het ideaal is voor het produceren van vast ijs in verschillende vormen zoals badjes, stokken of kegels.

3. PLC-besturingssysteem voor volledige automatisering
Geautomatiseerde besturing: de productielijn is volledig geautomatiseerd met een programmeerbare logische controller (PLC) die elke stap van het productieproces beheert en controleert, inclusief mengen, pasteurisatie,bevriezing en verpakking.
Touchscreen-interface: De gebruiksvriendelijke touchscreen-interface stelt operators in staat de gehele productielijn met minimale inspanning te besturen, waardoor een nauwkeurige en consistente output wordt gewaarborgd.
4. Hoogwaardig materiaal (SUS304/SUS316)
SUS304 & SUS316 roestvrij staal: alle oppervlakken die met voedsel in contact komen, zijn gemaakt van SUS304 of SUS316 roestvrij staal, waardoor duurzaamheid, corrosiebestendigheid en naleving van voedselveiligheidstandaarden worden gewaarborgd.

5. Pasteurisatie en homogenisatie om uitstekende kwaliteit te garanderen
Pasteurisatie: dit systeem beschikt over een geavanceerde pasteurisatie-eenheid die ervoor zorgt dat het ijs mengsel veilig wordt verwarmd,het doden van schadelijke bacteriën, met behoud van de smaak en voedingswaarde van de ingrediënten.
Homogenisatie: Het homogenisatieproces zorgt ervoor dat vetmoleculen gelijkmatig in het ijsmengsel worden verdeeld, wat resulteert in een gladde, romige textuur en een consistent product.
6. Hoog efficiënte technologie voor het mengen met bevriezing
Batch- of continuvries: de productielijn kan, afhankelijk van de productiebehoeften, worden uitgerust met een batch- of continuvries.kleine ijskristallen vormen die een romige textuur creëren.
Blending en aromatisering: Blendingsystemen zijn ontworpen om smaken, kleuren en insluitsels (zoals chocoladechips,Fruitstukken of noten) in het ijsmengsel om verschillende smaakprofielen te creëren.

7.Meerdere verpakkingsmogelijkheden
Geautomatiseerde verpakkingssystemen: De faciliteit omvat geautomatiseerde vul- en afdichtingssystemen voor het verpakken van ijs in verschillende formaten, waaronder badjes, bekers, kegels, stokken en koeldrankcontainers.
8. Hygiënisch en eenvoudig te onderhouden
CIP-systeem (Cleaning in Place): De productielijn is uitgerust met een CIP-systeem dat gemakkelijk de hygiëne en schoonheid kan handhaven, waardoor voedselveiligheid wordt gewaarborgd en de stilstand wordt verkort.
Onderhoudsvriendelijk ontwerp: Een kwalitatief hoogwaardige constructie en een gebruiksvriendelijk ontwerp minimaliseren onderhoudsbehoeften en zorgen voor lange termijn betrouwbaarheid.
9. Energie-efficiëntie
Energiebesparende kenmerken: de productielijn gebruikt energiebesparende technologieën zoals warmteherstelsystemen om het energieverbruik en de bedrijfskosten te verlagen.
EFFICIEVE COOLING: Dit systeem is ontworpen voor een efficiënte koeling, zodat ijs snel bevriezt en tegelijkertijd energiezuinig blijft.

Technische parameters van de ijsplaats

Fabriek voor de productie van ijsfoto

IJsproductie-installaties Toepassingsgebieden
500-30.000 L/H ijsverwerkingslijnen zijn geschikt voor verschillende toepassingen, waaronder:

Zuivelfabriek: Ideaal voor grootschalige en kleinschalige productie van ijs, met inbegrip van ijs voor zachte porties, hard ijs en nieuwe diepgevroren desserts.
Retail en foodservice: ideaal voor ijswinkels, cafés, restaurants en foodtrucks die een verscheidenheid aan ijsproducten willen aanbieden.
Bevroren dessertfabrikanten: Voor bedrijven die bevroren lekkernijen produceren, zoals ijsjes, kegels en ingepakte ijsbekers.
Private Label: voor bedrijven die hun eigen merk ijs of diepvriesdessert willen produceren voor de detailhandel.

Voordelen van een ijsfabriek
Scalable productie: deze productielijn is ontworpen voor een verscheidenheid aan productiecapaciteiten, waardoor het ideaal is voor zowel kleine als grote fabrikanten.
Flexibel ijs assortiment: Het produceert zowel zacht als hard ijs, evenals een verscheidenheid aan bevroren desserts en nieuwe producten.
Volledig automatisch: PLC-besturingssysteem zorgt voor een nauwkeurige productiecontrole, vermindert handmatige interventie en minimaliseert menselijke fouten.
Gemakkelijk te onderhouden en schoon te maken: Het CIP-systeem en het ergonomische ontwerp zorgen ervoor dat de lijn hygiënisch en eenvoudig te onderhouden blijft, waardoor de stilstand tot een minimum wordt beperkt en de voedselveiligheid wordt verbeterd.
Veelzijdige verpakkingsopties: flexibele verpakkingsoplossingen voor verschillende productsoorten, zodat uw ijs geschikt is voor detailhandel of foodservice.

Waarom kiezen jullie ons?
Met jarenlange ervaring in het ontwerpen en vervaardigen van ijsproductie-installaties leveren wij apparatuur die voldoet aan de hoogste kwaliteits-, prestatie- en voedselveiligheidstandaarden.
Op maat gemaakte oplossingen: Wij bieden op maat gemaakte productielijnen aan om aan uw specifieke eisen voor capaciteit, productsoort en productiedoelen te voldoen.
Wereldwijde ondersteuning: Onze verwerkingslijnen worden gebruikt in zuivelfabrieken over de hele wereld en we bieden uitgebreide ondersteuning en service.
Betrouwbare naverkoopservice: Van installatie en training tot continu onderhoud en technische ondersteuning, we zorgen ervoor dat uw ijsproductielijn soepel draait.

Bestel vandaag nog uw eigen ijsfabriek!
Neem uw ijsproductie naar een hoger niveau met onze 500-30.000 L/H aangepaste ijsproductiefabriek.