Productdetails:
|
Certificering: | CE | Voltage: | 220V/380V |
---|---|---|---|
Automatische Rang: | Automatisch | Voorwaarde: | Nieuw |
Toepassing: | Drank | Verleende naverkoop de dienst: | Ingenieurs beschikbaar aan de dienstmachines overzee |
Garantie: | 1 jaar | Capaciteit: | op bestelling |
Materiaal: | SUS304/316 | ||
Hoog licht: | SUS304 de Productielijn van de amandelmelk,Professionele de Verwerkingsmachine van het Kokosnotenwater |
De van de kokosnotenwater en melk lijn is samengesteld uit kokosvlees malende machine, kokosmelktrekker, kokosmelkpasteurisatieapparaat, UHT-sterilisator en kokosnotenwater en melk het vullen machine.
Het water van de enige Sterktekokosnoot is een verfrissende en koeldrank. Zijn natrium en kaliuminhoud maakt tot het een ideale drank voor rehydratie. In een gezonde, onbeschadigde kokosnoot, is het water zelfs steriel. De verse kokosnoot na het dehusking en het deshelling, gebruikt dan één naald om één gat op de kokosnoot te doordringen om kokosnotenwater te halen. Na extractie, wordt het kokosnotenwater gefiltreerd. De filtratie kan worden gedaan gebruikend een dubbele doekfilter. Dit is vooral belangrijk voor rijp kokosnotenwater, aangezien de droge het schilvezels en vuil van shell van rijpe noten gemakkelijk in het kokosnotenwater tijdens extractie kunnen worden. Na filtratie, wordt het kokosnotenwater snel gekoeld om eender welke verslechteringsreacties op te houden. Dan, wordt het verzonden voor scheiding, het homogeniseren, het ontgassen, verdere pasteurisatie en aseptische verpakking.
Als het kokosnotenwater bij een plaats vanaf de aseptische verpakkingsplaats wordt gehaald, kan het gefiltreerde kokosnotenwater in de plastic die zakken van de voedselrang, snel worden ingepakt aan stroomafwaartse verwerking worden gekoeld en worden vervoerd. Het watergehalte van de enige sterktekokosnoot is 92%-95% en de oplosbare vaste lichamen is ongeveer 12 brix.
Geconcentreerd kokosnotenwater: Het geconcentreerde kokosnotenwater is ongeveer 60-65 brix en het watergehalte is ongeveer 35%-40%. Vers kokosnotenwater na het halen, filtreren, gekoeld aan 10 ℃ en het opslaan in de dubbele tanks van de lagenisolatie. Dan zal het kokosnotenwater bij lage temperatuur prepasteurization en scheiding zijn. Dan, gaat het in een multiple-effect verdampingsstadium °Brix niveaus verhogen. Gewoonlijk, is het product geconcentreerd en ingepakt aan °Brix 60-65 in 200 kg plastic zakken in trommels voor bulkvervoer in de omringende omstandigheden. Men adviseert dat het water van de concentraatkokosnoot bij hieronder nul temperatuur 2 jaar zal worden opgeslagen.
Kokosmelk/room: De kokosmelk en de room worden geproduceerd uit 10-13 maanden oud rijpe kokosnoten wanneer de pit hard en dik is. Zij zijn natuurlijke die oil-in-water emulsies uit de rijpe kokosnotenpit worden gehaald. Het verschil tussen kokosmelk en room is de hoeveelheid vet. Het vetgehalte van de kokosmelk is 5%-20%, terwijl de kokosnotenroom aan 20%-50% bereikt. Kokosmelk voor industriële productiedoeleinden halen, gaan de rijpe kokosnoten door het deshelling en het knippen. De stukken pitten worden dan verzonden in snijders en molens op industriële schaal. Daarna, gaat de geraspte kokosnotenpit dan in een reeks schroeftrekkers naar uittrekselkokosmelk. De overblijvende pit van deze eerste pers wordt dan gemengd met water alvorens het opnieuw wordt gedrukt om extractieopbrengst te verhogen. Na extractie, wordt de kokosmelk gefiltreerd om grote verontreinigende stoffen te verwijderen. Het kan dan op een vooraf bepaald niveau van vet worden gestandaardiseerd en met andere ingrediënten worden gemengd. Tot slot is de kokosmelk gehomogeniseerd, ontgast die in aseptische zakken of klein pakket zoals flessen of tinblikken, pasteuriseert en aseptisch vult.
Kokosnotenolie: De kokosnotenolie is één van de belangrijkste die producten traditioneel uit de kokosnotenpit worden afgeleid. De verwerkingsprocédés of de technologieën van de kokosnotenolie zijn geclassificeerd in twee belangrijke die types op kopra of verse gebruikte kokosnotenpit worden gebaseerd. De technologie van de olieextractie, die met kopra als grondstof begint, is algemeen genoemd geworden droog proces. Terwijl de methode die verse kokosnoten als beginnend materiaal gebruikt over het algemeen het vers-natte of vers-droge proces wordt genoemd. Gebaseerd op verschillende scheidingsmethodes, wordt het blik van de kokosnotenolie geclassificeerd in twee types – RBD-kokosnotenolie en maagdelijke kokosnotenolie (VCO). De eerstgenoemde wordt geraffineerd, gebleekt en (RBD) van droge extractie gedesodoriseerd, terwijl de laatstgenoemde door vers-natte en vers-droge extracties wordt veroorzaakt.
Eindproducten en Pakket van de Lijn van de Kokosnotenverwerking
--Het water van de concentraatkokosnoot in aseptische zakken wordt gevuld (5kg, 220kg of 1000kg die)
--Het water van de enige sterktekokosnoot (Niet geconcentreerd die kokosnotenwater) in tinblikken, flessen of asptic zakken wordt gevuld.
--Kokosmelk/room in aseptische zakken, tinblikken of flessen wordt gevuld die.
--Gedroogde die Kokosnoot in polyzakken, kruiken of zakken wordt gevuld.
--Maagdelijke die Kokosnotenolie (VCO) in flessen of vaten wordt gevuld.
Contactpersoon: Miss. Jessica
Tel.: 86 18962654847
Fax: 86-21-51685839