Heinz Chili Sauce Production Line For die SUS304 vullen

De nieuwe Machines van Ontwerperproduct processing SUS304 van Chili Sauce Heinz

PRODUCTIEproces

1. Vers gember en knoflook: was, schil en knipsel voor gebruik.
2. Vergist: het verpletteren voor gebruik.
3. Peper: beweeg het braden, verpletterend na klaar voor gebruik.
4. Verse die Spaanse peper aan gebruik wordt fijngestampt.
5. Verwarm de olie en giet in een container met gehakte Spaanse peper om Spaanse peperolie te maken.
6. Kook de hierboven behandelde grondstoffen: Voeg olie, gebraden gerechtknoflook en gember tot geel toe
   • Voeg sojasaus en kokend wijn en be*wegen-gebraden gerecht toe
   • Voeg fijngehakte Chinese stekelige as en witte suiker toe
   • Voeg de Spaanse peperolie toe en beweeg
7. Beweeg de gevormde halffabrikaten in de het vullen machine om te vullen.
8. De fles en kroonkurk zullen worden schoongemaakt en worden gesteriliseerd alvorens te vullen
9. Pasterilization na het vullen.
10. Labbel, pakket, en pakhuis na sterilisatie.

OVERZICHT

De Spaanse pepersaus is een saus van Spaanse peper wordt gemaakt, die een gemeenschappelijke specerij op de lijst die is. De gemeenschappelijkere Spaanse pepersaus heeft twee soorten gewone Spaanse pepersaus en gebraden Spaanse pepersaus.

Het productieproces van gewoon van de Spaanse pepersaus en tomatensaus kruiden is gelijkaardig. De gebruikte verse Spaanse peper aan het juicing, voegt dan het kruiden (zoals zout, sojasaus, enz.) toe zich mengt. Tot slot sterilisatie en het vullen.

Het productieproces van gebraden Spaanse pepersaus is ingewikkelder, die door verscheidene processen wordt uitgevoerd: De eerste verbrijzelings droge Spaanse peper en kookt plantaardige olie om Spaanse peperolie te maken. Meng de verwerkte peper, gember, knoflook en ander kruiden en beweeg gebraden gerecht. Dan meng het gebraden kruiden met Spaanse peperolie. Tot slot wordt het gevuld en gedesinfecteerd.

EETBAAR EFFECT

• Koortswerend en pijnstillend middel: Het capsicum is scherp, wat lichaamstemperatuur kan verminderen door het zweten en spierpijn verlichten, zodat heeft het een sterk koortswerend en pijnstillend effect.
• Verhinder kanker: Capsaicin, het actieve ingrediënt van peper, is een anti-oxyderende substantie, die het metabolisme van verwante cellen kan verhinderen, daardoor tegenhoudend het kankerproces van celweefsels en verminderend de weerslag van kankercellen.
• Verhogingseetlust en hulpspijsvertering: Het sterke kruidige aroma van peper kan de afscheiding van speeksel en maagzuur stimuleren, eetlust verhogen, intestinale peristalsis bevorderen, en bevordert spijsvertering.
• Verminderend vet en verliezend gewicht: Capsaicin in Spaanse peperpeper kan vet metabolisme bevorderen en accumulatie van vet in het lichaam verhinderen, dat bevorderlijk is voor het verminderen van vet, verliezend gewicht en het verhinderen van ziekten.

STROOMgrafiek

TECHNISCH GEGEVENSblad

HOOFDmateriaal

Wassysteem

De bellenwasmachine is geïnstalleerd met een pomp van de wateromloop en bellengenerators. De materialen worden gewassen en door rollend water naar voren geschoven. Dit bewerkt imiteert volkomen handwas machinaal, die materialen minstens gekwetst niveau wast.

Jasje Cook

De beklede pot is ook genoemd geworden stoompot, kokende pot, en beklede stoompot. De beklede pannen worden wijd gebruikt in de geneesmiddel en voedselverwerkende industrie. De beklede potten zijn hoofdzakelijk verdeeld in: vaste beklede potten/tiltable beklede potten en bewogen beklede potten volgens procesvereisten. De functionele delen worden toegevoegd of volgens procesvereisten verwijderd. De productaanpassing is vrij sterk. Het pottenlichaam van de beklede die pot is een dubbel-laagstructuur uit een binnen en buiten sferisch pottenlichaam wordt samengesteld, en het middenjasje wordt verwarmd door stoom. De beklede boiler gebruikt een bepaalde druk van stoom als hittebron (het elektrische verwarmen kan ook worden gebruikt). De beklede boiler heeft de kenmerken van groot het verwarmen gebied, hoge thermische efficiency, het eenvormige verwarmen, korte vloeibare het koken tijd, en gemakkelijke controle van het verwarmen van temperatuur.

Mengende Tank

Het het mengen procédé is het kernproces van het kruidenverwerking van de tomatenketchup, aangezien na zich het mengen, wij een halfautomatisch ketchupproduct verkregen. Het hybride proces is ook een thermisch het mengen zich procédé en kan productieefficiency verbeteren. De temperatuur werd gecontroleerd in ongeveer 6O-65℃ en de het mengen zich tijd ongeveer 15 – 30 minuten volgens de samenstelling.

De mengende pool wordt gemengd door drie lagen van de materiële 2B platen van SUS304/316 en een peddelmixer bij een het mengen zich snelheid van 0-65rpm. Het is het ideale apparaat om verdund tomatenconcentraat, suiker en andere ingrediënten in ketchup te mengen. De tank is uitgerust met materiële inham, afzet, PT100-thermometer, de reeks van de stoomklep, vloeibare niveausensor, de schoonmakende bal van CIP, sanitaire klep, enz.

Spaanse pepersaus het vullen machine

Nadat de gehomogeniseerde en gepasteuriseerde ketchup in vier-opgeruimde verzegelde zakken kan worden ingepakt, moeten de tinblikken, HUISDIER of glas de flessen en de onafhankelijkheidszakken volgens klant geschikt het vullen materiaal volgens verschillende verpakkingsmethodes aanpassen.

Water - badsterilisatie/nevel het koelen

Het eindproduct moet secundair zijn wordt gepasteuriseerd aan beter uitbreidt de houdbaarheid die. Er zijn twee soorten secundair sterilisatiemateriaal, en wij kunnen volgens de verschillende verpakkingsmethodes van het afgewerkte product kiezen. Voor tinblikken of gebottelde tomatenketchup gebruiken wij nevelpasteurisatie, koelend het warme water van de kanalennevel op de gebeëindigde oppervlakte, dan gebruiks koelwater aan kamertemperatuur; want de dosis inpakt of de onafhankelijkheid in zakken doet gebruiken wij een water - gepasteuriseerd bad. Doorweek dosispakken of onafhankelijkheidszakken in warm water voor pasteurisatie, dan koel met koud water, en blaas definitief de druppeltjes op de zakoppervlakte met weg compressorlucht. Het secundaire sterilisatieprocédé moest met 95℃ van warm water voorverwarmen, dan vooraf koelen met warm water aan 65℃, en koelde definitief aan kamertemperatuur. Het gehele proces vergt ongeveer 40-60 minuten.