Productdetails:
|
Productnaam: | 10T/H van de de Controlesus304 Mango van Siemens Elektronische van de de Jammachine de Verwerkingsli | Toepassing: | Juicer of jamproductielijn |
---|---|---|---|
Functie: | fruit plantaardige verwerking | Merk: | YGT |
Plaats van herkomst: | Shanghai, China | Voltage: | 380V 50HZ |
Certificering: | CE | Garantie: | 1Year |
Materical: | SUS304 | Capaciteit: | 1-2T/h |
Hoog licht: | 10T/H mangojam die Machine maken,De elektronische Jam die van de Controlemango Machine maken |
10T/H de Elektronische Controle SUS304 van Siemens
De Lijn van de de Machineverwerking van de mangojam
OVERZICHT
De mangovruchten bevatten suiker, eiwit, ruwe vezel, en de mango's zijn ook hoog in vitaminen. Nochtans, is het productieseizoen van mango's slechts 3 maanden per jaar. om de voedingswaarde van mango's goed te bewaren en deliciousness van mango's te kunnen proeven het hele jaar door, maken wij gewoonlijk mango's in producten. Droge mango, mangopuree, mangoconcentraat, enz.
TECHNISCH GEGEVENSblad
Grondstof | mango, tomaat, guave |
Eindproduct | mangopuree/jam, tomatenpuree, guaveconcentraat |
Capaciteit | 3-25t/h |
Sap die tarief opbrengen | 45-55% (mango), 90-95% (tomaat) |
Oplosbaar vast lichaamsinhoud (vers sap) | 14-16brix (mango), 4-4.5brix (tomaat), >9brix (guave) |
Oplosbaar vast lichaamsinhoud (Definitieve pulp) | 14/28brix (mango), 28-30/36-38brix (tomaat), >20brix (guave) |
Consistentie (Bostwick bij 20℃) | 612/3.510 (mango), 4-8 (tomaat), 3.5-8 (guave) |
Eindproductpakket | Aseptische bag220/1400L//BIB 25L//kan 400g/800g inblikken |
PRODUCTIEverwerking
Geconcentreerde mangopuree:
Verse mango na was, sorterend, ontpittend en pellend, het verpulveren het filtreren, het verdampen, steriliseren dan gevuld in 220kg aseptische zakken in trommels. De eindproducten van de geconcentreerde technische parameter van het mangosap is Brix 28-30%or 30-32%, PH is de waarde 3.0-4.0.
Niet geconcentreerde mangopuree:
De verse mango na was, sorterend, ontpittend en pellend, het verpulveren het filtreren, homogeniserend, het vacuüm ontgassen, het steriliseren dan illed in de aseptische zakken van 220kg in trommels. De eindproducten van niet geconcentreerde mango maken technische parameter tot puree is dat Brix de waarde 14 - 22%, Totaal gehalte aan zuren is: 0.3-1.1%, PH: 3.2-4.0, Pulpinhoud: ≥40%.
Gemengd mangosap:
De geconcentreerde het mangopuree/sap is als grondstoffen, na het mengen met water en suiker en andere additieven, het homogeniseren en het ontgassen, die het sap van de eindmango zijn illed in PET/glass-flessen, kleine tinblikken, tetrapak steriliseren.
NFC-mangosap:
De verse mango na was, sorterend, ontpittend en pellend, het verpulveren het fltering, karaf centrifugeert, schijf die, het homogeniseren, het ontgassen scheiden, illed het steriliseren dan in kleine flessen, is iller gewoonlijk voor het asepticflling.
STROOMgrafiek
HOOFDmateriaal
Wassysteem
De bellenwasmachine is geïnstalleerd met een pomp van de wateromloop en bellengenerators. De materialen worden gewassen en door rollend water naar voren geschoven. Dit bewerkt imiteert volkomen handwas machinaal, die materialen minstens gekwetst niveau wast.
Homogenisator
De fruitopschorting in de fruitpuree door de homogenisator wordt gehomogeniseerd heeft een kleiner deeltjesgrootte en een hogere viscositeit die. Onder de actie van het scheren en effect, is de ketchup dunnere en smakenglansmachine.
De hoge drukhomogenisator is hoofdzakelijk samengesteld uit een hoge drukpomp en een homogene klep. De eenvormige druk van het materiaal is tussen 25-40mpa.
Tubulaire sterilisatiemachine
Na het mengen van de tomatensaus gelijk, pomp het in de sterilisatiemachine voor sterilisatiebehandeling, die de houdbaarheid van het product kan uitbreiden. De sterilisatietemperatuur was 55℃-105℃, sterilisatietijd 120 seconden. De materiële afzettemperatuur werd geplaatst bij 85℃, voor het hete vullen. wegens de hoge viscositeit van ketchup, gebruiken wij over het algemeen een buispasteurisatieapparaat.
Contactpersoon: joney
Tel.: +86 18015668037
Fax: 86-21-51685839